Jengibre... ¿Sabías que...?

El jengibre tiene propiedades antivirales, antiinflamatorias y analgésicas. Ayuda a combatir los virus, infecciones, bronquitis, tos o gripe. Aumenta el calor corporal, acelera el metabolismo y previene enfermedades cardíacas.
La infusión se prepara en una olla con un litro de agua y un trozo de jengibre. Hervir 30 min y a continuación endulzamos con miel y lo tomamos. También se puede tomar en un mate, con ralladura de limón.